Experiências VIP

Experiências Exclusivas

Descubra as experiências personalizadas que elevam cada visita ao nosso restaurante a um momento verdadeiramente inesquecível. Entre menus de degustação, harmonizações de vinhos portugueses de excelência e noites de poker offline inteiramente recreativas, cada detalhe é pensado para si.

As nossas noites de poker offline são atividades 100% recreativas: utilizam fichas simbólicas, não envolvem apostas, jogos de fortuna ou azar, nem oferecem prémios monetários ou recompensas financeiras.

Mesa elegante com prato de alta cozinha portuguesa num ambiente intimista.

Jantares Gastronómicos

Saboreie menus de degustação sazonais, desenhados com ingredientes frescos de produtores selecionados e executados com criatividade pela nossa equipa de cozinha. Cada jantar é pensado como uma narrativa culinária que homenageia a gastronomia contemporânea portuguesa.

Disponíveis em formatos personalizados para ocasiões especiais, jantares a dois ou grupos restritos que procuram uma experiência refinada e acolhedora.

Mesa de poker cuidadosamente preparada num espaço de restaurante sofisticado, com ambiente acolhedor.

Noites de Poker Offline

Participe em noites de poker amigáveis, criadas para o convívio entre amigos, colegas e amantes de jogos de estratégia, num ambiente elegante e descontraído que celebra a arte de bem receber.

Utilizamos exclusivamente fichas simbólicas, sem valor monetário, e a experiência é conduzida por anfitriões profissionais focados em entretenimento, convívio e aprendizagem, sem qualquer tipo de aposta, jogo de fortuna ou azar.

Não há prémios em dinheiro, recompensas financeiras ou qualquer vínculo a jogos de azar. As noites de poker offline são uma extensão lúdica da experiência gastronómica, totalmente recreativa.

Momentos memoráveis

Experiências pensadas ao detalhe

De harmonizações vínicas guiadas a jantares privados com serviço totalmente dedicado, cada experiência é criada para refletir o melhor da hospitalidade portuguesa, com conforto, discrição e um toque contemporâneo.

Copos de vinho português alinhados sobre uma mesa elegante, preparados para uma degustação guiada.

Experiências de Harmonização

Deixe-se guiar pelo nosso sommelier numa viagem de harmonização entre cozinha contemporânea portuguesa e vinhos nacionais de excelência. Menus criados à medida revelam novas combinações de sabores, texturas e aromas.

Perfeito para curiosos e apaixonados por vinho que procuram aprofundar conhecimentos num ambiente intimista e acolhedor.

Workshops Gastronómicos

Aprenda com a nossa equipa de chefs em sessões práticas e envolventes, onde partilhamos técnicas, segredos e inspirações da cozinha portuguesa contemporânea.

Ideal para grupos reduzidos, estes workshops combinam demonstrações ao vivo, momentos hands-on e degustações cuidadosamente pensadas.

Jantares Privados

Reserve o nosso espaço para celebrações privadas ou eventos corporate, com menus personalizados, acompanhamento dedicado da nossa equipa e um ambiente que privilegia discrição, conforto e sofisticação.

Desde aniversários intimistas a jantares de negócios, cada detalhe é adaptado às necessidades do seu evento.

Mesa do Chef

Uma experiência VIP junto à cozinha, com menu de degustação concebido em exclusivo para a sua mesa. A interação direta com o chef permite conhecer a origem dos produtos, técnicas utilizadas e a visão criativa por detrás de cada prato.

Uma escolha perfeita para verdadeiros apreciadores da alta gastronomia que procuram um momento singular.

Cocktails de Autor

Descubra cocktails de assinatura inspirados em clássicos intemporais e em sabores portugueses, preparados com técnica e atenção ao detalhe pela nossa equipa de bar.

Perfeitos para iniciar a noite com elegância ou finalizar o jantar num ambiente cosmopolita e descontraído.

Encontros Enogastronómicos

Participe em encontros temáticos dedicados ao vinho português, com produtores convidados, provas guiadas e menus criados em diálogo com cada referência apresentada.

Um formato ideal para explorar regiões vínicas, castas e estilos, sempre em harmonia com a nossa cozinha.

Experiências para Grupos

Concebemos propostas personalizadas para grupos, integrando jantares de degustação, harmonizações de vinhos e, se desejado, noites de poker offline recreativas como momento lúdico.

Adaptamos o ritmo do serviço, os horários e os conteúdos de cada experiência ao perfil do grupo, para que todos se sintam em casa.

Gift Cards & Ofertas Especiais

Surpreenda alguém especial com vales-oferta e experiências à medida, desde menus de degustação a harmonizações vínicas, passando por momentos exclusivos à mesa do chef.

As nossas sugestões são perfeitas para presentes marcantes, celebrações e ocasiões que merecem ser lembradas.

Planeie a sua próxima experiência

Partilhe connosco a ocasião, o número de convidados e o tipo de experiência que procura. A nossa equipa terá todo o gosto em criar uma proposta personalizada, alinhada com as suas expectativas e com a essência do Cozin Hae Cartas.